Jonathan Demoor is naast Willemijn Verkaik te zien als dokter Pomatter in de nieuwe musical Waitress. Waitress vertelt het verhaal van Jenna, een serveerster die droomt van wat meer geluk in haar leven en al haar liefde in het bakken van taarten stopt. Wanneer er een nieuwe aantrekkelijke dokter in haar stad arriveert, zet deze haar leven op de kop.